Wat is vereist?
- Sociaal sterk
- Toegewijd en georganiseerd
- Energiek karakter
- Stressbestendig
- Toegankelijke uitstraling
- Bereidheid om in het weekend te werken
Wat krijg je?
- < 21 jaar: €11,00 bruto p/u. > 21 jaar: €13,27 bruto p/u
- 8% vakantietoeslag
- Vakantiedagen op basis van je daadwerkelijke gewerkte uren
- Doorbetaalde pauzes
- Pensioen
Wat doe je?
- 40% Klanten helpen
- 20% Werkplek netjes houden
- 20% Eten (voor)bereiden
- 10% Met klanten in contact komen
- 10% Eten en drinken aanvullen
Deze vacature is gemaakt op basis van gesprekken met medewerkers in de functie. Zo krijg jij een realistisch beeld van de baan.
Vacature
Op dit moment zijn we niet actief op nieuwe werknemers. Uiteraard vinden we het wel leuk als je solliciteert, wanneer we weer op zoek zijn naar nieuwe collega's zullen we je sollicitatie in behandeling nemen.
Als Team Member bij Salsa Shop kun je overal in de winkel ingezet worden. Je leert alles wat nodig is om de winkel te runnen. In de eerste weken word je getraind in ‘de voorbereiding’. Hier leer je koken, proeven en alle recepten bereiden. Daarna word je getraind op ‘de lijn’, waar het eten wordt geserveerd en verkopen worden gedaan. Gedurende je werkdag help je klanten met hun bestellingen en zorg je – samen met je collega’s – ervoor dat de winkel altijd schoon en netjes is.
Je zult ook eten en dranken aanvullen en groenten snijden. Naast trainingen over eten, krijg je ook trainingen over het omgaan met klanten in verschillende situaties. Er zijn ochtend-, dag- en avonddiensten. Degenen die de ochtenddienst werken, bereiden al het eten voor en degenen die de avonddienst werken, ruimen alles op en sluiten de shop af. Het team bestaat voornamelijk uit deeltijdstudenten. Wanneer je nieuw bent in het team, krijg je een 'maatje' die een ervaren collega is. Daardoor krijg je vanaf het begin goede begeleiding.
Je moet het leuk vinden om met klanten contact te hebben.
Werkweek
Sue van Heerde
Ik heb een leuke dag wanneer er regelmatig mensen binnen komen en je continu klanten kunt helpen, maar ook de tijd kunt nemen om een praatje met ze te maken.
Ik heb een minder leuke dag wanneer er pieken en dalen zijn in het aantal klanten. Dan zit je eerst een uur bijna niks te doen en dan moet je ineens een uur heel hard rennen.
- 10:00
- 11:00
- 12:00
- 13:00
- 14:00
- 15:00
- 16:00
- 17:00
-
- Prep: Guacamole
- Shop openen
- Eten in de oven verwarmen
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Pauze
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Overdracht
-
- Prep: Vlees marineren
- Shop openen
- Eten in de oven verwarmen
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Pauze
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Overdracht
-
- Prep: Salsa's maken
- Shop openen
- Eten in de oven verwarmen
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Pauze
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Overdracht
-
- Prep: Pico de gallo
- Shop openen
- Eten in de oven verwarmen
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Pauze
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Overdracht
-
- Prep: Guacamole
- Shop openen
- Eten in de oven verwarmen
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Pauze
- Klanten helpen, opruimen en bijvullen
- Overdracht
Voorbeeld uit de praktijk
Groeipad
Bij Salsa Shop begint iedereen als Team Member (TM). Als TM leer je alles wat er te leren valt binnen Salsa Shop, van het voorbereiden van eten tot het serveren van klanten. De volgende stap is de functie van Shift Leader (SL). Een SL heeft de verantwoordelijkheid over een shift als de General Manger er niet is en vormt dan het aanspreekpunt. Na SL komt de Assistant General Manager (AGM). Als AGM ben je medeverantwoordelijk voor de winkel en het personeel en leer je hoe het is om je eigen bedrijf te runnen. Dan is er nog de mogelijkheid de stap te maken naar General Manager (GM). Een GM heeft eindverantwoordelijkheid voor een shop.
Werken bij Salsa Shop
Salsa Shop is een Mexicaanse voedselketen die is opgericht in 2014 en inmiddels 16 vestigingen heeft. Er werken ongeveer 300 mensen, verspreid over de verschillende vestigingen in Nederland.
- Hoofdkantoor in Amsterdam
- In Nederland actief
- 57% / 43%
- Gem. leeftijd 23 jaar
- 300 werknemers