Als Shiftleader bij Le Pain Quotidien is het jouw verantwoordelijkheid dat alles in het restaurant op rolletjes loopt. Wanneer je de eerste dienst hebt, open je de winkel en zorg je dat alles het terras uitgezet wordt en de broden klaar staan. Ook maak je een indeling van wie wat gaat doen die dag. 

Gedurende de dag bedien je een eigen wijk waar je zorg draagt voor jouw gasten, of sta je achter de counter om brood en koffie to go te verkopen. Je helpt collega’s bij vragen of problemen en regelt dat iedereen op tijd pauze neemt. Als je een sluitdienst hebt, zorg je ervoor dat alles op de juiste manier opgeruimd en schoongemaakt wordt. Je verdeelt de schoonmaaktaken en ziet erop toe dat het restaurant netjes wordt achtergelaten voor de volgende dag. Ook kun je verantwoordelijk zijn voor het tellen van de kassa.

Je werkt in een wisselend team dat bestaat uit Medewerkers Bediening, Shiftleaders, Assistent Managers en Managers. Afhankelijk van de dag en de voorspelde drukte werk je met een wisselend aantal collega’s.

Je kunt voor deze functie fulltime of parttime solliciteren, geef in je motivatie aan waarvoor je solliciteert.